
생활정보 & 상식2025. 6. 30. 08:39복숭아 고를 땐 향부터 맡아보세요! 달콤한 백도·황도·천도 고르는 비법
“이제 복숭아도 프로처럼 고르자! 과일 장수보다 정확한 과일 고르기 꿀팁” 달콤한 여름, 복숭아는 향으로 고르자 여름의 정수, 복숭아.한입 베어물면 입안 가득 퍼지는 달콤한 향과 부드러운 과육, 혀끝을 간질이는 자연의 단맛.하지만 마트나 과일가게에서 사 온 복숭아가 덜 익었거나 질기고 떫은 맛이라면 실망감이 크다.그래서 오늘은 복숭아를 실패 없이 고르는 방법을 종류별로 자세히 알려드리고자 한다. 복숭아의 세 가지 대표 종류1. 백도(白桃)과육이 하얗고 물이 많으며 부드럽다익을수록 향이 강해지고 과즙도 풍부해진다단점 : 너무 익으면 흐물흐물하거나 터지기 쉬움 2. 황도(黃桃)과육이 노란색이며 단단한 식감을 가짐물이 적고 당도가 높아 통조림용으로도 많이 쓰임보관이 쉬워 택배용으로도 인기 3. 천도(天桃)..